青菜瘦肉粥
目录
配料（按两个人饭量）：
- 米（量杯刻度80）
- 小油菜（青菜）四五根
- 瘦猪肉一小块
- 广式腊肠两根（可选）
做法：
时间按煮粥总时间1:30来算。
- 米加五倍米量对应煮饭刻度（或者半杯米对应的煮粥刻度）的水
- 肉剁碎，加少量生抽（不要加多，碎肉很吸水）拌匀，加生粉拌匀，腌制
- 菜切小块
- 腊肠切小块
- 快到煮粥倒计时0:50的时候，肉加半碗水，快速搅拌打散
- 到煮粥倒计时0:50的时候下肉（带着水）和腊肠进去，拌匀
- 到煮粥倒计时0:30的时候下菜进去，拌匀
- 煮完粥就能吃了
注意事项：
- 如果不加腊肠的话，前面肉里生抽适量多加点，不然不够咸
- 菜加早了叶子会黄，很难看
- 肉如果不加水打散的话，下进去以后会结成大块，食用体验不佳