孜然鸡胸肉

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配料(按一个人饭量):

  • 鸡胸肉一块
  • 料酒
  • 生抽
  • 蚝油
  • 淀粉
  • 黑胡椒粉
  • 孜然粉

做法:

  1. 鸡胸肉切丁,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一小勺淀粉,一点盐,适量黑胡椒粉腌制
  2. 锅放少量油,鸡胸肉煎至两面金黄
  3. 加一勺孜然粉出锅即可

修改自 https://m.xiachufang.com/recipe/103882489/